【美味しい食べ方】こちらはすでに味をつけ調理してありますので、袋からお鍋に開けたら、中火で温めて下さい。食べごろになったら、弱火にしてください。
そうすることで鍋の底が焦げるのを防ぐことができます。
すっぽん鍋は非常にゼラチン質が強いので、もし熱いスープが手など体にかかった時はすぐに水などで冷やしてください。
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【原産地】当店のすっぽん料理に使用されているすっぽんは全て長崎及び福岡県産です。
【栄養分析結果】（日本食品分析センター調べ）スープ100ml
中
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エネルギー:
10Kcal, タンパク質0.5％, 脂質 0g, 炭水化物1.9％,
カルシウム 3.4mg, ナトリウム225mg, マグネシウム
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