「すっぽん鍋に興味はあるけれど、お店が遠くて…」
「高級なイメージがあって、ちょっと手が届かないなぁ」
そう思っていませんか？
そんな方にこそ、ぜひお勧めしたい逸品です！
今や毎年TVや雑誌などのメディア依頼が絶えず、著名人の方々も内緒で注文される、老舗・巣鴨三浦屋の「すっぽん鍋」。
お店で召し上がるのと全く同じ味わいを忠実に再現するため、伝統の調理方法を頑なに守り、職人が一つひとつ丁寧にお作りしております。
こちらは、その自慢の「すっぽん鍋」を【約1.5人前位のお手軽サイズ】に小さくパックし、出来たての美味しさをそのまま急速冷凍いたしました。
「一人でも手軽に楽しみたい」というお客様からの温かいご要望から生まれた商品です。巣鴨まで足を運ばずとも、ご自宅でお好きな時に老舗の味をご堪能いただけます。
食べれば食べるほど、体が内側からよろこぶ贅沢なひとときをお届けします♪
すっぽんだけをじっくり調理したスープは、驚くほど濁りがなく透明。まるで臭みが一切ない上質なコンソメスープのように、すっきり、あっさりとした気品ある味に仕上がっています。
【極上のゼラチン質でお肌プルプル♪】
すっぽんの表面にあるプルプルとした部分は、天然の超高級コラーゲン（ゼラチン質）！翌朝のお肌の変化をぜひお楽しみに。
【初めてでも食べやすいお肉】
すっぽんのお肉は、まるで上質な鶏肉のようなジューシーでクセのない食感。どなたでも安心してお召し上がりいただけます。
『健美菜』と書いて、（チェンメイサイ）と読みます。
その名の通り、これはまさに「健康」と「美容」を兼ね備えた、
栄養抜群かつ超低カロリーな、体に優しい美食です。
| 原産地 | 長崎県、福岡県（国産100%） |
|---|---|
| 原材料名 | すっぽん（国産）、みりん、しょうゆ、香料 |
| 含まれるアレルゲン | 大豆 |
| 栄養成分表示 (100ml値・スープのみ) |
エネルギー: 10Kcal ／ タンパク質: 0.5％ ／ 脂質: 0g ／ 炭水化物: 1.9％ カルシウム: 3.4mg ／ ナトリウム: 225mg ／ マグネシウム: 2.01mg （試験機関：日本食品分析センター調べ） |
・解凍後は、できるだけお早めにお召し上がりください。
・保存料などは一切使用しておりません。そのため、完全解凍してからは日持ちがいたしません。
（解凍後は冷蔵庫で1日～3日程度が消費期限になります。※季節によって異なります）
本品は電子レンジ対応の特殊な袋に入っています。冷凍状態から解凍するか、電子レンジでお好みの温かさまで戻してから、お鍋に移してください。
パックには最初から自慢のすっぽん肉が入っています。お鍋に火をかけ、お肉の旨味がたっぷり溶け込んだスープにお好きなお野菜や豆腐などを入れてお楽しみください。
【特におすすめの具材】長ネギ、青梗菜（チンゲンサイ）、水菜、キノコ類
巣鴨三浦屋のスープは、天然のプレミアムコラーゲン（ゼラチン質）が非常に豊富に含まれております。そのため、**火に掛けると少し焦げ付きやすくなっております**ので、お鍋を温める際は、時々優しくかき混ぜながら加熱してください。
- 旨味がしっかり染み込む「お餅」を入れると、とろける美味しさに！
- 極上スープでお野菜、麺類などをくぐらせる「しゃぶしゃぶ風」も絶品です。
- 最後の〆（しめ）には、旨味をすべて吸わせた「ご飯（雑炊）」や「麺類（ラーメン・うどん）」で、一滴残らず贅沢に堪能いただけます。
＼ スープを贅沢にたっぷり楽しみたいお客様へ ／
「もっとお野菜をたくさん入れたい」「〆までスープをたっぷり残したい」という方には、
別売りの【健美菜（チェンメイサイ）スープ単品】の同時購入が圧倒的におすすめ！
多めのスープで贅沢に煮込むことで、より一層コクの深い、濃厚でリッチな鍋に仕上がります。
